小麦プロジェクト

 本校は、「うきは『小麦』活性化プロジェクト」に参加しており、地域の方々と一緒にうきは産小麦の魅力を広める活動を行っています。有名レストランのシェフと一緒に調理実習を行ったり、麦刈りや種まきなどの体験を行ったりしています。これまでに生徒のアイデアを生かしたオリジナル商品の開発もしてきました。食が好きな人はもちろん、地域の活性化や商品開発などに関心のある人もぜひ一緒に活動しましょう!